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Bier Wheyzen

Ein Muss für Käse- und Bierliebhaber! Ein schönes kreisförmiges Produkt, denn die Basis dieses blonden Bieres ist unsere eigene Molke. Molke ist die Flüssigkeit, die nach der Gerinnung der Milch nicht mehr in unserer Käseproduktion verwendet wird. Mit dem Wunsch, so wenig wie möglich wegzuwerfen und möglichst kreisförmig zu werden, ist nun zusammen mit der Brauerei Dock aus Harlingen ein sehr schöner Schritt gemacht worden. Ein Bier, auf das Henri Willig stolz ist! Dieses Weißbier passt sehr gut zu unserem Bio-Jersey, dem Pfeffer oder dem Pfefferkäse. Oder, ganz klassisch, in Kombination mit einem Stück jungen Kreuzkümmel.

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Inspiration für Käse Rezepte
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Niederländischer Premium Käse
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Kunden bewerten uns durchschnittlich bewertet mit 9.5
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Vegetarisch:
Nein
Bio:
Nein
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