Pour les véritables amateurs de fromage : un trio de fromages affinés au lait de vache, de chèvre et de brebis. Le fromage de chèvre affiné offre l’arôme le plus prononcé, tandis que le fromage de brebis affiné séduit par sa texture plus douce, idéale pour ceux qui préfèrent une bouchée plus délicate. Quant à notre fromage de vache affiné, il se distingue par sa richesse et son caractère.
Les fromages de chèvre et de brebis affinés sont tous deux des variétés primées, reconnues pour leur goût exceptionnel et leur fabrication artisanale.
Suggestion de service
Servez ces trois fromages affinés ensemble sur un plateau pour une dégustation variée et généreuse. Accompagnez-les de noix, de figues et d’une moutarde corsée ou d’un chutney pour un bel équilibre entre saveurs salées, sucrées et épicées.