Fromage Jersey biologique

Ce fromage est fabriqué à partir de lait Jersey 100% biologique provenant de nos propres vaches Jersey. Le fromage Jersey se caractérise par un goût doux et crémeux et est plein de vitamines. Le lait de nos vaches Jersey a une composition de gras et de protéines différente de celle du lait d'une vache Holstein traditionnelle. La teneur en matières grasses et en protéines est beaucoup plus élevée, ce qui rend le fromage plus crémeux et plus riche en goût. Le lait Jersey est également enrichi naturellement en vitamines, minéraux (deux fois plus) et carotène. Tout commence donc avec notre herbe saine et nutritive ici dans le magnifique environnement de Katwoude et il en résulte ce fromage très riche avec un goût distinct.

Disponibilité En stock Poids0.38 kg* AllergènesLait MouleFromage à déjeuner
Avertissement:
* Il s'agit du poids d'origine (de fabrication) du fromage, mais à mesure que le fromage mûrit, il perd du poids et devient plus léger.
12,95
(Taxe incluse)
+
Tarifs et délais de livraison:
Recettes d'inspiration fromagère
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Fromage hollandais de première qualité
Fromage hollandais de première qualité
Nos clients nous attribuent une note moyenne de 9,5 %.
Nos clients nous attribuent une note moyenne de 9,5 %
Ingrédients:
  • lait de vache jersey biologique pasteurisé 67,0 %.,
  • lait de vache biologique pasteurisé 33,0 %.,
  • cultures fromagères,
  • présure microbienne,
  • sel
Végétarien:
Oui
Alcool:
Non
Type de lait:
Vache
Biologique:
Oui
Type de fromage:
Fromage jeune
Moule:
Fromage à déjeuner
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