Flatbread pizza

Quelle est la différence entre la pizza à pâte plate et la pizza ordinaire ?

La pizza plate a une base plus fine, souvent croustillante, sans levure ou avec un temps de levée plus court que la pâte à pizza traditionnelle. Elle est plus légère et plus rapide à préparer.

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Des recettes de fromage plus savoureuses ?

Découvrez les délicieuses recettes d'Henri Willig ci-dessous.

Préparer sa propre pizza hollandaise quattro formaggi (4 fromages)

2 pers
20 min

Pour préparer cette délicieuse Pizza Quatro Formaggi style Quatro Formaggi, voici la recette dans laquelle nous avons utilisé uniquement du fromage hollandais Henri Willig. Préparation : - Râper tous les fromages à l'aide d'une râpe à gros grains. Mettez autant de fromage que vous le souhaitez sur la pizza ! (Il s'agit d'environ 25 grammes par type de fromage) - Faites cuire la base de la pizza au chou-fleur pendant 3 minutes à 220 degrés. - Recouvrez ensuite la pizza avec la passata de tomates, tous les fromages et de délicieuses tomates cerises. - Faites cuire pendant encore 7 à 8 minutes, jusqu'à ce que les bords de la pizza soient joliment dorés. Savourez votre repas !  ;   ;

Pizza au fromage pesto vert

2 pers
35 min

Préchauffer le four au nombre de degrés indiqué sur le paquet de pâte à pizza. Placer une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et y déposer la pâte à pizza. Badigeonner la base de la pizza avec la sauce tomate, en laissant les bords à découvert. Couper les champignons en morceaux, le poivron jaune en lanières et la tomate en tranches. Répartir les champignons, le poivron jaune et la tomate sur la sauce tomate. Répartissez ensuite les tranches de jambon de Parme sur la pizza. Enfin, râpez le fromage pesto vert sur la pizza. Faites cuire la pizza au four pendant 25 minutes. Lorsque la pizza sort du four, parsemez-la de quelques feuilles de roquette. Savourez votre repas !   ;