Préparer soi-même des mini-pains à hamburger avec de la mayo à la truffe et du fromage à la truffe

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 220 degrés.

• 2

  Faire chauffer une poêle à frire (sans huile ou autre) et faire frire les hamburgers pendant environ 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits. Une fois que les hamburgers sont à peu près cuits, placez les tranches de fromage à la truffe sur le dessus. Mettre un couvercle sur la poêle et laisser fondre le fromage.

• 3

  Lorsque les hamburgers sont à peu près prêts, placer les tranches de fromage à la truffe sur le dessus. Mettre un couvercle sur la poêle et laisser fondre le fromage.

• 4

  Pendant ce temps, faire cuire les pains à hamburger au four pendant environ 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

• 5

  Couper les tomates cerises en tranches.

• 6

  Une fois les petits pains refroidis, les ouvrir et étaler la mayonnaise aux truffes sur le dessous. (Et éventuellement sur le dessus)

• 7

  Garnir ensuite le pain avec le hamburger, les tomates et la roquette.

• 8