Kaas dessert nagerecht

Préparation

  • 1

    Couper les fromages en tranches et en lamelles

  • 2

    Disposer ces tranches ou ces bandes proprement, côte à côte, sur l'assiette et ajouter une cuillerée de dip sur l'assiette.

  • 3

    Déposez également les toasts fins et les noix sur l'assiette pour un aspect festif.

Saviez-vous que le fromage de chèvre contient moins de lactose ?

Le fromage de chèvre contient généralement moins de lactose, des particules de graisse plus petites et un peu plus de vitamines et de minéraux que le fromage de vache. C'est pourquoi il est souvent considéré comme plus léger et plus digeste.

Conseils de présentation et de variation

  • Fruits : Combinez le dessert au fromage avec des fruits frais tels que des raisins, des figues ou des poires.
  • Painaux figues : Associez-le à un délicieux pain aux figues, comme le pain aux figues bio Henri Willig aux canneberges.
  • Boisson: Dégustez un vin délicieux pendant ce dessert au fromage, comme un verre de porto, un vin de dessert, un vin blanc vif ou une délicieuse bière spéciale.

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Des recettes de fromage plus savoureuses ?

Découvrez les délicieuses recettes d'Henri Willig ci-dessous.

Risotto aux truffes et choux de Bruxelles émincés

2 pers
50 min

Thanksgiving est l'occasion de se réunir et de déguster des plats qui respirent la chaleur et l'intimité. Ce risotto aux choux de Bruxelles rôtis et au fromage de truffe correspond parfaitement à cette idée. Ce plat allie la saveur pleine et crémeuse du risotto aux choux de Bruxelles rôtis et légèrement croquants, ainsi qu'à un soupçon subtil de truffe. Le résultat est un ajout savoureux à la table de Thanksgiving, sans être trop compliqué à préparer.

Crostinis au fromage Gouda

8 pers
25 min

Vous êtes à la recherche d'une touche surprenante pour votre prochaine réunion ou votre prochain dîner ? Ces crostinis sont exactement ce qu'il vous faut. Parfaits comme antipasti ou comme amuse-gueule d'été, ils sont étonnamment faciles à préparer et idéaux pour toutes les occasions. Ces crostinis au fromage hollandais sont légèrement différents des crostinis à la burrata et à la tomate ou des crostinis aux pêches, et sont donc d'autant plus amusants à surprendre pour vos invités.