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Ce dessert hollandais au fromage est une fin de repas élégante et savoureuse. Simple mais surprenant : une combinaison de fromages de caractère avec une touche sucrée. Parfait pour ceux qui préfèrent terminer sur une note salée !
Couper les fromages en tranches et en lamelles
Disposer ces tranches ou ces bandes proprement, côte à côte, sur l'assiette et ajouter une cuillerée de dip sur l'assiette.
Déposez également les toasts fins et les noix sur l'assiette pour un aspect festif.
Le fromage de chèvre contient généralement moins de lactose, des particules de graisse plus petites et un peu plus de vitamines et de minéraux que le fromage de vache. C'est pourquoi il est souvent considéré comme plus léger et plus digeste.
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Découvrez les délicieuses recettes d'Henri Willig ci-dessous.
Thanksgiving est l'occasion de se réunir et de déguster des plats qui respirent la chaleur et l'intimité. Ce risotto aux choux de Bruxelles rôtis et au fromage de truffe correspond parfaitement à cette idée. Ce plat allie la saveur pleine et crémeuse du risotto aux choux de Bruxelles rôtis et légèrement croquants, ainsi qu'à un soupçon subtil de truffe. Le résultat est un ajout savoureux à la table de Thanksgiving, sans être trop compliqué à préparer.
Vous êtes à la recherche d'une touche surprenante pour votre prochaine réunion ou votre prochain dîner ? Ces crostinis sont exactement ce qu'il vous faut. Parfaits comme antipasti ou comme amuse-gueule d'été, ils sont étonnamment faciles à préparer et idéaux pour toutes les occasions. Ces crostinis au fromage hollandais sont légèrement différents des crostinis à la burrata et à la tomate ou des crostinis aux pêches, et sont donc d'autant plus amusants à surprendre pour vos invités.