Fromage Fenugrec Biologique

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Le fromage au fenugrec est un nouveau fromage dans notre « ligne de fromage ». Le fenugrec est une graine qui déjà en l'an 1600 avant Jésus Christ était hautement appréciée en raison de sa force médicinale; le thé fenugrec était connu comme boisson de rajeunissement et les « dames de harem » mélangeaient les graines avec un édulcorant et de l'huile d'olive pour obtenir une belle peau. Le goût du fromage fenugrec est fort semblable au fromage aux noix ; c’est au moment de l'apéritif avec un bon verre de bière que son goût exquis se révèle le mieux.

Disponibilité En stock Poids0.40 kg* AllergènesLait MouleFromage à déjeuner

Avertissement:

* Il s'agit du poids d'origine (de fabrication) du fromage, mais à mesure que le fromage mûrit, il perd du poids et devient plus léger.

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Ingredients: cultures fromagères, sel, présure microbienne, Lait de vache biologique pasteurisé, biologische fenegriek 0.9

Average nutritional value per 100 g:

Energie / Energy / Energie	1662 / 397 kJ/kcal
Vetten / Fat / Fett - waarvan verzadigde vetzuren / of which saturated / davon gesättigte Fettsäuren	34 g 21 g
Koolhydraten / Carbohydrates / Kohlenhydraten - waarvan suikers / of which sugars / davon Zucker	< 0,5 g < 0,5 g
Eiwitten / Protein / Eiweiß	24 g
Zout / Salt / Salz	2,0 g