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Sommerlicher Salat mit Feigen und Henri Willig Ziegenkäse
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Salat mit Feigen und Ziegenkäse

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  • Junger Käse
  • 2 pers
  • 10 min
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Lust auf einen frischen, sommerlichen Salat? Dann ist dieser Salat mit frischen Feigen und Ziegenkäse sehr zu empfehlen! In diesem Rezept kombinieren wir die süße Saftigkeit der Sommerfeigen mit dem reichhaltigen, nussigen Geschmack des geriebenen Ziegenkäses von Henri Willig. Dieser Käse gibt dem Salat den besonderen Pfiff. Mit knackigen Walnüssen und einem hausgemachten Honig-Senf-Dressing entsteht ein Gericht, das leicht zuzubereiten und gleichzeitig schmackhaft ist.

Zutaten

Vorbereitung

Dieser Feigen-Ziegenkäse-Salat ist die perfekte Wahl für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage zu einem Grillfest. Die Kombination aus Henri Willigs Ziegenhartkäse, frischen Feigen und dem hausgemachten Honig-Senf-Dressing sorgt für eine köstliche Geschmacksexplosion im Sommer! Hat Ihnen der Salat geschmeckt? Dann experimentieren Sie doch mal mit anderen Käsesorten, z. B. mit gereiftem Kuhmilchkäse, oder ersetzen Sie die Feige durch Birne oder Aprikose.

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