Gouda-Käsefondue: einfach und traditionell

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Junger Käse
4 pers
15 min

Käsefondue ist ein köstliches und herzerwärmendes Gericht, das man gerne mit Freunden und Familie teilt. Unser Gouda-Käsefondue ist ein echter Leckerbissen, und es ist gar nicht schwer, ein Käsefondue selbst herzustellen. Erhitzen Sie den Weißwein, fügen Sie den geriebenen Käse hinzu und mischen Sie ihn mit Maisstärke und Kirschwasser, um einen samtigen Geschmack zu erhalten. Servieren Sie es mit einem schönen Brot und genießen Sie die gemütliche Atmosphäre am Tisch. Finden Sie heraus, wie man dieses klassische Käsefondue zubereitet und bestellen Sie die benötigten Käsesorten in unserem Webshop!

Zutaten

Personen-+

800gramm Gouda glatt (gerieben)

1 knoblauchzehe, halbiert
400 ml trockener Weißwein
Frisch gemahlener Pfeffer
1 esslöffel Speisestärke
2 esslöffel Kirschwasser
Verschiedene Brotsorten (Baguette, Schwarzbrot, Nussbrot)

Gouda-Käsefondue zubereiten

Dieses Käsefondue ist eine gute Wahl für ein Mittag- oder Abendessen und eignet sich auch für Vegetarier. Neben Brot können Sie auch Kirschtomaten, Brokkoliröschen, Oliven und vieles mehr in den cremigen Käse tunken. Geben Sie etwas Senf, Muskatnuss oder Paprika hinzu, um den Geschmack zu variieren. Guten Appetit!

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