Sandwich avec escalope de poulet et fromage

Préparation

  • 1

    Mettre une poêle à feu doux avec les tomates, l'huile d'olive, l'origan, les flocons de piment, l'ail en poudre et le sel. Faire revenir les tomates jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

  • 2

    Après quelques minutes, ajouter une très petite quantité d'eau et laisser les tomates cuire à l'étouffée.

  • 3

    Faire frire les escalopes dans un peu de beurre.

  • 4

    Faire fondre du beurre dans une autre poêle et y faire griller le pain des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

  • 5

    Garnir le sandwich avec la compote de tomates, l'escalope et râper le fromage Pure Perfection sur le dessus.

Variez les saveurs et les garnitures pour un sandwich à l'escalope parfait

Ajoutez du basilic frais ou de la roquette pour un goût frais et poivré. Pour un goût plus prononcé, arrosez l'escalope d'un glaçage balsamique ou laissez les tomates mijoter plus longtemps pour une saveur plus intense. Vous aimez le croquant ? Ajoutez alors des pignons de pin grillés ou du bacon croustillant. Ce sandwich est facile à personnaliser selon vos goûts, pour que chaque bouchée soit exactement comme vous l'aimez !

Cette recette a été créée par @SamanthasKitchenn.

 

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