Grand Café Giethoorn

Wo in der Vergangenheit viele Gäste an diesem Ort im Centrum - Hotel Restaurant empfangen wurden, werden wir diesen Kurs fortsetzen. Denn Gastfreundschaft ist uns in die Wiege gelegt worden und wir wollen unseren Gästen ein unvergessliches Käseerlebnis bieten. In unserem Restaurant spielen unsere schmackhaften Käsesorten die Hauptrolle in köstlich überraschenden Gerichten. Wir bemühen uns, viele Bio-Optionen anzubieten. Unter unserem Laden können Sie hochwertigen Käse kaufen und unsere Käsesorten auch zu Hause genießen! In unserem Restaurant gibt es ausreichend Sitzplätze drinnen und draußen. Auch Gruppen sind bei uns willkommen.
Henri Willig hat auch ein Boot für Gruppen bis zu 42 Personen zu vermieten, so dass Sie Giethoorn in vollen Zügen genießen können.
Für diesen vielseitigen Veranstaltungsort suchen wir regelmäßig:

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Geschäfte

Neben drei Käsebetrieben, auf denen sich jährlich über eine Million Besucher über das Handwerk des Holzschuhmachers und Käsers informieren, betreibt Henri Willig unter dem Namen Cheese & More by Henri Willig eine Reihe von Touristenläden und mehrere moderne Luxus-Käsegeschenkgeschäfte.

Vertrieb

Von unserer Verkaufsabteilung in Heerenveen aus sind unsere Kundenbetreuer täglich damit beschäftigt, nationale und internationale Kundenbeziehungen zu pflegen und auszubauen. Auf diese Weise werden unsere niederländischen Käsespezialitäten an eine Vielzahl von Kunden in mehr als 40 Ländern vertrieben. Unsere Mitarbeiter in der Verkaufsabteilung kümmern sich um die Auftragsabwicklung und betreuen die (internationalen) Kunden gemeinsam mit dem Account Management. Darüber hinaus unternimmt die Verkaufsabteilung zahlreiche Marketingaktivitäten und nimmt an nationalen und internationalen Messen teil, um ihre Kunden zu erreichen.

Marketing

Das Marketingteam, zu dem auch unser Webshop gehört, arbeitet täglich daran, diese Botschaft an die Verbraucher weiterzugeben. Damit leistet das Team einen wichtigen Beitrag zur Verwirklichung des Ziels, weltweit die Nummer eins unter den Premium-Käsemarken zu werden.

Hauptsitz

Der Hauptsitz befindet sich in Katwoude (15 Autominuten von Amsterdam entfernt und inmitten der touristischen Städte Volendam, Edam und Marken gelegen). Von hier aus unterstützen verschiedene Abteilungen wie Finanzverwaltung, HRM, ICT und Einzelhandel die Geschäfte und die Käserei.

Grand Café Giethoorn

Unser neuester Standort in Giethoorn: ein großes Café mit Käseladen und Bootsfahrt.

Grand Café Giethoorn

Unser neuester Standort in Giethoorn: ein großes Café mit Käseladen und Bootsfahrt.

Produktion

Unsere Organisation umfasst zwei Käsereien, in denen jedes Jahr mehrere tausend Tonnen Käse hergestellt werden. In Katwoude und in Heerenveen stellen unsere Käser auf Wunsch unserer Kunden und unserer eigenen Geschäfte bis zu 50 verschiedene Alters- und Kräuterkäse aus normaler Bio-Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch her. Das verlangt unseren Käsern einiges ab. Sie müssen nämlich in der Lage sein, schnell und effektiv zwischen den verschiedenen Käsesorten zu wechseln.

Qualität

Das Qualitätsteam ist für die Aufrechterhaltung, Verbesserung und Sicherung des Qualitätssystems in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelqualität, Arbeitsbedingungen und Umweltschutz verantwortlich. Henri Willig verfügt daher über alle notwendigen Zertifizierungen, um seine Käse auch in Ländern mit den strengsten Vorschriften zu verkaufen.