R&D en verkoopteam

Bij Henri Willig zijn we gewend goed te luisteren naar onze afnemers. Zij vormen de schakel tussen ons productieproces en de consument. Zij geven belangrijke feedback op het succes van onze producten in de markt en voelen aan waar de kaasliefhebber om vraagt.

Ons verkoopteam en onze afdeling Research & Development ondersteunen onze afnemers om nieuwe kansen en mogelijkheden in de markt te benutten. Uitwisseling van ideeën kan leiden tot ontwikkeling van nieuwe producten of verbetering van bestaande producten. In opdracht van en in samenspraak met onze afnemer kunnen we een nieuwe receptuur uitontwikkelen in testproductie. Ook kunnen we actief meedenken over marketingstrategieën om nieuwe producten succesvol te lanceren of om nieuwe markten aan te boren voor bestaande producten.

Ook vanuit de eigen organisatie worden het verkoopteam en R&D afdeling aangestuurd om te blijven innoveren. Doelstelling is jaarlijks minimaal één nieuw product per jaar aan het assortiment toe te voegen. Maandelijks worden nieuwe marktontwikkelingen doorgesproken, nieuwe productiemethoden geanalyseerd, resultaten van proeven en onderzoeken doorgenomen en nieuwe ideeën besproken.

2019

Nantwich Cheese Awards Engeland

Beste biologische kaas

  Hooidammer Supreme Biologisch Koekaas 8kg

Nantwich Cheese Awards Engeland

Beste Nederlandse Kaas

  Geitenkaas Pikant 8kg

2018

Nantwich Cheese Awards Engeland

Polderkaas sheep cheese extra old

  Beste schapen kaas

Nantwich Cheese Awards Engeland

Pure Gold

  Beste Hollandse kaas

2016

Nantwich Cheese Awards Engeland

Beste Biologische Kaasspecialiteit

  Biologische Gouda Oud

Nantwich Cheese Awards Engeland

Reguliere Geitenkaas met toevoegingen

  Polderkaas Gold Geitenkaas Extra Oud

2015

World Cheese Awards Engeland

Halfharde Reguliere Geitenkaas

  Polderkaas Gold Geitenkaas Extra Oud

2014

Kaesiade Tirol Oostenrijk

Reguliere Geitenkaas

  Polderkaas Gold Geitenkaas Extra Oud

2013

Nantwich Cheese Awards Engeland

Reguliere Geitenkaas met toevoegingen

  Polderkaas Blanc Geitenkaas Fenegriek

Global Cheese Awards Engeland

Reguliere Geitenkaas met toevoegingen

  Polderkaas Blanc Geitenkaas Fenegriek

Global Cheese Awards Engeland

Beste Biologische Kaas

  Biologische Koekaas Groene Pesto

Het maken van een kopie door middel van fotokopie, printscreen, of enige andere duplicatie van onze website of delen daarvan is verboden zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Kaasmakerij Henri Willig