Henri Willig, maker van bijzondere kaassoorten

Henri Willig is producent van Hollandse kaasspecialiteiten. De bekendste is Baby Gouda. Andere specialiteiten naar eigen receptuur zijn geitenkaas, schapenkaas en biologische kaas. Henri Willig ontwikkelt zijn kaasproducten in eigen kaasmakerij en exporteert naar meer dan 30 landen.

Bijzonder smakelijke kaascadeau's >

Onze winkel

Op kaasboerderij de Jacobs Hoeve in Katwoude begon Henri Willig meer dan 40 jaar geleden met het maken van kaas. U kunt de hoeve bezoeken voor een demonstratie over het ambacht. In de winkel vindt u een ruime keuze aan heerlijke kaasspecialiteiten en geschenken.

In de winkel van de Jacobs Hoeve vindt u een ruim assortiment eigengemaakte kazen. Naast naturelkaas kunt u ook proeven van de schapen- en geitenkaas, die in vele smaken verkrijgbaar zijn, zoals fenegriek, hot & spicy en pesto. Lekker voor thuis of om cadeau te geven. Onze medewerkers zijn graag bereid u te adviseren. In de winkel vindt u ook een ruime selectie souvenirs en andere typisch Nederlandse lekkernijen, zoals stroopwafels en chocolade.


2016

Nantwich Cheese Awards Engeland

Beste Biologische Kaasspecialiteit

  Biologische Gouda Oud

Nantwich Cheese Awards Engeland

Reguliere Geitenkaas met toevoegingen

  Polderkaas Gold Geitenkaas Extra Oud

2015

World Cheese Awards Engeland

Halfharde Reguliere Geitenkaas

  Polderkaas Gold Geitenkaas Extra Oud

2014

Kaesiade Tirol Oostenrijk

Reguliere Geitenkaas

  Polderkaas Gold Geitenkaas Extra Oud

2013

Nantwich Cheese Awards Engeland

Reguliere Geitenkaas met toevoegingen

  Polderkaas Blanc Geitenkaas Fenegriek

Global Cheese Awards Engeland

Reguliere Geitenkaas met toevoegingen

  Polderkaas Blanc Geitenkaas Fenegriek

Global Cheese Awards Engeland

Beste Biologische Kaas

  Biologische Koekaas Groene Pesto

2012

Nantwich Cheese Awards Engeland

Beste Biologische Kaas

  Biologische Koekaas Groene Pesto

Nantwich Cheese Awards Engeland

Beste Biologische Kaas

  Biologische Geitenkaas Fenegriek

Het maken van een kopie door middel van fotokopie, printscreen, of enige andere duplicatie van onze website of delen daarvan is verboden zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Kaasmakerij Henri Willig