Toast hollandais sain

  • Plats du midi
  • Fromage jeune
  • 2 pers
  • 15 min

Ingrédients

  • 4 tranches de fromage jeune biologique
  • 4 tranches de pain brun
  • 1 cuillère à soupe de moutarde au miel
  • 1 tom tom tomate ou un morceau de concombre, en fine tranche
  • tranches coupées
  • 2 tranches de poitrine de poulet ou de jambon fumé

Placez les tranches de pain côte à côte, tartinez-les de moutarde et posez une tranche de fromage dessus.
Répartissez les tranches de tomate ou de concombre sur 2 tranches et posez le blanc de poulet ou le jambon dessus. Couvrir avec les 2 tranches de fromage. Faites frire les sandwichs jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans une machine à sandwichs, un gril de contact ou une poêle. Coupez le tosti en diagonale.

CONSEILS Le fromage jeune bio peut être remplacé par du Gouda naturel, du Gouda aux herbes et à l'ail ou du Gouda fumé
Essayez de faire un sandwich grillé sucré avec de l'ananas ou de la banane avec du fromage de chèvre jeune et de la marmelade d'orange

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