Savoureux sandwich au fromage à l'ail
- Plats de brunch
Plats du midi
Plats végétariens - Fromage jeune
- 2 pers
- 15 min
Ingrédients
- Fromage à l'ail biologique Henri Willig
- 1 cuillère à soupe de moutarde au miel
- 1 cu cuillère à café de mayonnaise
- 4 tranches de pain
- Oignon rouge
- Poivron rouge grillé (6-8 lanières, du bocal)
- Mâche
- une poignée de noix hachées
Ce sandwich est simple mais tellement délicieux !
Préparation :
Faites griller le pain. Pendant ce temps, coupez les oignons en rondelles et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres et colorés.
Mélangez la moutarde au miel avec la mayonnaise et tartinez un côté du sandwich avec ce mélange.
Répartissez une poignée de mâche entre deux tranches de pain et recouvrez de fromage.
Ajoutez ensuite le paprika grillé et, par-dessus, les rondelles d'oignon.
Saupoudrer de noix hachées et recouvrir de deux tranches de pain non graissées.
Coupez le sandwich et fixez-le avec une brochette.
Répartissez-les dans 2 assiettes et votre sandwich simple mais délicieux est prêt. Profitez-en !