Supersandwich

  • Plats du midi
  • Fromage jeune
  • 1 pers
  • 20 min

Ingrédients

  • 3 tranches de Gouda Naturel
  • 3 tranches de pain brun ou blanc
  • 2 cuillères à café de moutarde au miel
  • 2 tablespoons of quark
  • quelques feuilles de laitue iceberg
  • 1 apple, peeled and cut into thin slices
  • 2 tranches de poitrine de poulet fumé ou de jambon cuit
  • 1 tomate, coupée en tranches
  • poivre fraîchement moulu
  • 2 brochettes

Faites griller les tranches de pain. Mélangez la moutarde au miel avec le fromage blanc. Tartinez-en les tranches de pain. Répartir la laitue sur 2 tranches de pain. Placez une tranche de fromage sur une tranche avec des tranches de pomme dessus et sur l'autre tranche une tranche de fromage, de blanc de poulet ou de jambon et de tomate, saupoudrée de poivre. Empilez les tranches de pain et couvrez-les avec la troisième tranche, le côté graissé sur la tomate. Divisez la dernière tranche de fromage en lamelles. Pressez légèrement le sandwich et coupez en diagonale. Placez une brochette dans chaque pile, décorée de bandes de fromage.

CONSEILS Au lieu du Gouda naturel, essayez le Gouda aux herbes et à l'ail
Remplacez la moutarde au miel et le fromage blanc par du ketchup aux tomates avec une touche de paprika ou de thym
ou du thym.

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