Pâtes au poulet rouge avec votre choix de fromage Henri Willig

  • Plats principaux
  • Fromage jeune
  • 4 pers

Ingrédients

  • 300 grams of pappardelle or pasta of your choice
  • 300 g de poulet f fumé
  • 6 échalotes
  • 3 tiges de poireau
  • 200 grammes de fromage Henri Willig au choix (pensez paprika, pesto, herbes/ail)
  • Tomates rôties Henri Willig
  • Beurre de cuisson
  • Herbes fraîches
  • HW Baby Biscuit au fromage, aux herbes et à l'ail
  • Pesto de biscuits pour bébé HW
  • HW Baby Biscuit Paprika
  • HW Trempette de tomates grillées

Préparation :

Coupez les poireaux en demi-anneaux et lavez-les. Nettoyez les échalotes et coupez-les en grosses rondelles et coupez le poulet fumé en dés. Pendant ce temps, portez l'eau à ébullition et faites-y cuire les pâtes. Faites chauffer le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré, faites revenir les poireaux et l'échalote et laissez-les mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez le poulet fumé en dés et laissez le tout chauffer. Égouttez les pâtes cuites dans une passoire et retirez du feu le ragoût de poireaux, d'échalotes et de poulet. Mélangez les pâtes chaudes, les échalotes cuites, le poireau et le poulet dans un bol. Déposez le contenu de la boîte de tomates grillées Henri Willig sur les pâtes et mélangez le tout. Servez les pâtes dans un plat ou 4 assiettes et garnissez-les d'herbes fraîches et de fromage Henri Willig râpé.

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