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Salade grecque avec fromage Tzatziki

  • Plats du midi
    Plats principaux
    Plats végétariens
  • Fromage jeune
  • 2 pers
  • 15 min

Ingrédients

  • Henri Willig Tzatzikikaas
  • 8 kleine tomaten, zoals snoeptomaten
  • 1 concombre
  • Paquet d'olives fraîches
  • 40 milliliter olijfolie
  • 15 millilitres de vina vina vinaigre
  • 10 millilitres d'eau
  • Poivre et sel à volonté

  1. Coupez les tomates en morceaux et mettez-les dans un grand bol. Saupoudrez les tomates de sel et laissez-les pendant 15 minutes.
  2. Coupez l'oignon en rondelles et le concombre en cubes. Ouvrez également le fromage Tzatziki et coupez-le en morceaux.
  3. Ajoutez l'oignon et le concombre aux tomates.
  4. Préparez la vinaigrette dans un bol séparé avec l'huile d'olive, le vinaigre et l'eau. Mélangez bien et incorporez ensuite à la salade.
  5. Ajoutez du poivre selon votre goût.
  6. Enfin, ajoutez le fromage Tzatziki.
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