Boulettes de viande avec fromage dans une sauce tomate

  • Plats du midi
    Starters
    Plats de brunch
  • Fromage jeune
  • 2 pers
  • 20 min

Ingrédients

  • 500 gram magere rundergehakt
  • 1 sachet d'épices pour viande hachée
  • Fromage au poivre Henri Willig
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 800 gram en tom en dés

Des boulettes de viande avec un peu d'épices !

Préparation :

- Assaisonnez la viande hachée maigre avec les herbes de viande et le fromage au poivre (ajoutez-en autant que vous le souhaitez). Faites environ 10 boules avec la viande hachée.


- Faites chauffer une poêle et faites frire les boulettes de viande pendant environ 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient brunes.


- Hachez l'oignon et hachez finement l'ail. Ajoutez-les à la poêle avec la viande hachée et faites-les frire ensemble pendant deux autres minutes.


- Ajouter les boîtes de sauce tomate et porter à ébullition. Laissez mijoter pendant 15 minutes à feu doux avec le couvercle sur la casserole.


- Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre et servez.

Voilà, une délicieuse collation ! Merci @thamargoesbananas pour cette recette facile.

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