Boulettes de viande avec fromage dans une sauce tomate
- Plats du midi
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Plats de brunch - Fromage jeune
- 2 pers
- 20 min
Ingrédients
- 500 gram magere rundergehakt
- 1 sachet d'épices pour viande hachée
- Fromage au poivre Henri Willig
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 800 gram en tom en dés
Des boulettes de viande avec un peu d'épices !
Préparation :
- Assaisonnez la viande hachée maigre avec les herbes de viande et le fromage au poivre (ajoutez-en autant que vous le souhaitez). Faites environ 10 boules avec la viande hachée.
- Faites chauffer une poêle et faites frire les boulettes de viande pendant environ 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient brunes.
- Hachez l'oignon et hachez finement l'ail. Ajoutez-les à la poêle avec la viande hachée et faites-les frire ensemble pendant deux autres minutes.
- Ajouter les boîtes de sauce tomate et porter à ébullition. Laissez mijoter pendant 15 minutes à feu doux avec le couvercle sur la casserole.
- Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre et servez.
Voilà, une délicieuse collation ! Merci @thamargoesbananas pour cette recette facile.