Bâtonnets de fromage de Noël

Plats végétariens
Starters
Plats du midi
Fromage jeune
4 pers
20 min

Ingrédients

Pesto vert d'Henri Willig
Fromage au pesto rouge par Henri Willig
Fromage à la truffe d'Henri Willig
Pâte filo (5 tranches fines)
Vaporisateur à pâtisserie ou huile d'olive

Préparez vous-même cette ultime collation amergarnituur ! Aux couleurs de Noël ! Comme c'est agréable.

Merci à @courgetticonfetti pour les belles photos et la délicieuse recette.

Les fromages colorés et délicieux qu'elle a utilisés pour ce projet proviennent de @henriwillig.

Recette (pour 20 bâtonnets de fromage) ✨
1. Décongelez la pâte filo.
2. Si vous utilisez votre four, préchauffez-le à 220 degrés. Si vous utilisez un airfryer, il n'est pas nécessaire de le préchauffer.
3. Prenez un grand morceau de pâte filo. Vaporisez les deux côtés avec un spray pour le four ou graissez-les légèrement avec un peu d'huile d'olive. Puis coupez-la en quatre (de façon à obtenir 4 carrés). Répétez l'opération avec le reste de la pâte filo, de manière à obtenir 20 petits morceaux au total.
4. Placez une bande de fromage sur le bord d'un morceau de pâte filo. Repliez les côtés extérieurs de la pâte filo sur le fromage de façon à ce que les extrémités soient couvertes, puis enroulez complètement le fromage dans la pâte filo. Comme si tu roulais un burrito.
5. Répétez l'opération avec tous les morceaux de pâte filo et les bandes de fromage
6. Faites cuire les bâtonnets de fromage pendant 3 minutes dans votre airfryer à 180 degrés (c'est ce qui marche le mieux pour moi !) ou 4-5 minutes dans votre four à 220 degrés. Jusqu'à ce qu'ils soient dorés !

Agréable avec du piment doux ou de la mayonnaise ! Enjoy ❤️

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