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Fenugrec

Fenugrec
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Le fromage au fenugrec est un nouveau fromage dans notre « ligne de fromage ». Le fenugrec est une graine qui déjà en l'an 1600 avant Jésus Christ était hautement appréciée en raison de sa force médicinale; le thé fenugrec était connu comme boisson de rajeunissement et les  « dames de harem » mélangeaient les graines avec un édulcorant et de l'huile d'olive pour obtenir une belle peau. Le goût du fromage fenugrec est fort semblable au fromage aux noix ; c’est au moment de l'apéritif avec un bon verre de bière que son goût exquis se révèle le mieux.

Disponibilité En stock Poids0.40 kg* AllergènesLait MouleFromage à déjeuner
Avertissement:
* Il s'agit du poids d'origine (de fabrication) du fromage, mais à mesure que le fromage mûrit, il perd du poids et devient plus léger.
€11,95
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Recettes d'inspiration fromagère
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Fromage hollandais de première qualité
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Nos clients nous attribuent une note moyenne de 9,5 %.
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Expéditions mondiales
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Ingrédients:
  • conservateur (nitrate de sodium),
  • fenugrec 0,7,
  • lait de vache pasteurisé,
  • cultures fromagères,
  • présure microbienne,
  • sel
Végétarien:
Oui
Type de lait:
Vache
Type de fromage:
Fromage jeune
Moule:
Fromage à déjeuner
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5 out of 5
Commentaires: 1
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Marianne
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I was in The Netherlands this past April and did a cheese tasting at your location near Volendam. WOW! Loved the fenugreek gouda and bought 6 rounds, not nearly enough. Getting to order it online was great. I will be back in April of next year and will be bringing friends who plan to eat and shop your cheese, not to mention buying to bring home for further pleasure.
Bewaaradvies

garder la tête froide, à conserver au frais après ouverture


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Lait