Geschichte von More

Henri Willig Käse, schon seit 40 Jahren traditionell hergestellter Käse aus eigener Käserei

Henri Willig wurde in Katwoude geboren und ist dort aufgewachsen. Im Jahr 1974 übernahm Henri gemeinsam mit seiner Frau Riet den Milchviehbetrieb seiner Eltern und nahm an einem Lehrgang zur Käseherstellung teil.
Inzwischen setzt sich Henri schon mehr als 40 Jahre täglich dafür ein, Käse traditionell und von hochwertiger Qualität herzustellen.

Henris Leidenschaft, um den leckersten Käse zu produzieren, hat ihm schon vielzählige Auszeichnungen und Preise bei internationalen Meisterschaften beschert.

Der Käse von Henri Willig genießt dann auch weltweite Bekanntheit!