Henri Willig, Hersteller von besonderen Käsespezialitäten

In der Käserei Henri Willig werden holländische Käsespezialitäten hergestellt. Der bekannteste Käse unter diesen ist der Baby Gouda. Zu den weiteren, selbst kreierten, Spezialitäten gehören Ziegenkäse, Schafskäse und Biokäse. Henri Willig entwickelt seine Käsespezialitäten in der hauseigenen Käserei und exportiert sie in über 30 Länder.

Käse-Geschenke für die Weihnachtszeit >

Zaanse Schans

Die Zaanse Schans ist mit den jährlich mehr als 1,3 Millionen Besuchern zu einem Begriff im In- und Ausland geworden. Mit den historischen Holzhäusern, Speichern, Höfen und Windmühlen schenkt das Freiluftmuseum an der Zaan einen genauen Einblick in das Leben vergangener Zeiten.

Die historischen Bauwerke wurden in der einzigartigen Holzbauweise dieses Landstrichs aus dem 18. und 19. Jahrhundert errichtet. Die Zaanse Schans entdecken Sie zu Fuß, wobei Sie zwischen den prächtigen Gebäuden hindurchgehen und die einzigartige Landschaft in sich aufnehmen. Es werden unzählige Demonstrationen angeboten, wie die Käseherstellung, Holzschuhschnitzen, Likörbrennen und Zinngießen. Sie können auch einen Bootsausflug unternehmen. Der Eintritt ist gratis, für einzelne Attraktionen müssen Sie Eintritt bezahlen.  


2016

Nantwich Cheese Awards England

Beste Bio Käse Spezialität

  Biologischer Gouda alt

Nantwich Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Gold Ziegenkäse extra alt

2015

World Cheese Awards England

Halbhart regelmäßiger Ziegenkäse

  Polder Käse Gold Ziegenkäse extra alt

2014

Kaesiade Tirol Österreich

Regulärer Ziegenkäse

  Polder Käse Gold Ziegenkäse Extra alt

2013

Nantwich Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Blanc Ziegenkäse Bockshornklee

Global Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Blanc Ziegenkäse Bockshornklee

Global Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio Kuh Käse Grün Pesto

2012

Nantwich Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio Kuh Käse Grün Pesto

Nantwich Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio-Ziegenkäse Bockshornklee

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