Henri Willig Geschäftspartner

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Unsere Geschichte

Im Jahr 1974 begann Henri Willig mit der Produktion seines mittlerweile weltberühmten Käses in Katwoude. Als Käser bringt Henri Willig dem Verbraucher ehrliche und unverwechselbare Qualitätsprodukte. Darüber hinaus sind wir ein nachhaltiger Partner für unsere Kunden, Mitarbeiter und Lieferanten. Wir tun dies mit Respekt vor Mensch, Tier und Natur.

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Vom Land zum Kunden

Henri Willig wuchs auf dem Bauernhof seiner Eltern zwischen den Kühen auf. Dort hat er gelernt dass man ohne gesunde, glückliche Tiere keinen hochwertigen Käse herstellen kann. Tierschutz und Nachhaltigkeit gehören zu Henris Handwerk. Deshalb sind wir stolz auf die harte Arbeit unserer Landwirte und die gute Betreuung ihrer Tiere. Es ist einzigartig, dass wir die gesamte Kette vom Land bis zum Kunden beaufsichtigen. Neugierig auf die Vorteile?

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Wir liefern, mit starkem Augenmerk auf Qualität und demselben Maße an Leidenschaft, sowohl kleinere Mengen Käse an den Fachhandel, als auch größere Mengen Käse an High-End-Supermärkte und den Großhandel. Außerdem legen wir großen Wert auf die Beziehung zu unseren Partnern, sodass beide Seiten von der Zusammenarbeit profitieren können.

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2019

Nantwich Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Hooidammer Supreme Bio Kuhkäse 8kg

Nantwich Cheese Awards England

Bester holländischer Käse

  Ziegenkäse Würzig 8kg

2018

Nantwich Cheese Awards England

Polderkaas sheep cheese extra old

  Bester Schafskäse

Nantwich Cheese Awards Engeland

Pure Gold

  Bester holländischer Käse

2016

Nantwich Cheese Awards England

Beste Bio Käse Spezialität

  Biologischer Gouda alt

Nantwich Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Gold Ziegenkäse extra alt


2015

World Cheese Awards England

Halbhart regelmäßiger Ziegenkäse

  Polder Käse Gold Ziegenkäse extra alt

2014

Kaesiade Tirol Österreich

Regulärer Ziegenkäse

  Polder Käse Gold Ziegenkäse Extra alt

2013

Nantwich Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Blanc Ziegenkäse Bockshornklee

Global Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Blanc Ziegenkäse Bockshornklee

Global Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio Kuh Käse Grün Pesto

Das Anfertigen einer Kopie mittels Fotokopie, Printscreen oder einer anderen Vervielfältigung unserer Website oder Teilen davon ist ohne die vorherige schriftliche Genehmigung des Kaasmakerij Henri Willig untersagt