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Leckeres Knoblauch-Käse-Sandwich

  • Brunch Gerichte
    Lunch Gerichte
    Vegetarische Gerichte
  • Junger Käse
  • 2 pers
  • 15 min

Zutaten

  • Henri Willig Bio-Knoblauchkäse
  • 1 Esslöffel Honig-Senf
  • 1 Teelöffel Mayonnaise
  • 4 Scheiben Brot
  • Rote Zwiebel
  • Gegrillte rote Paprika (6-8 Streifen, aus der Dose)
  • Feldsalat
  • eine Handvoll gehackter Walnüsse

Dieses Sandwich ist einfach, aber so lecker!

Vorbereitung:

Toasten Sie das Brot. In der Zwischenzeit die Zwiebelringe schneiden und in der Pfanne braten, bis sie weich und farbig sind.

Mischen Sie den Honigsenf mit der Mayonnaise und bestreichen Sie eine Seite des Sandwichs mit der Mischung.

Eine Handvoll Feldsalat auf 2 der Brotscheiben verteilen und mit dem Käse belegen.

Dann die gegrillte Paprika und darauf die Zwiebelringe geben.

Mit einigen gehackten Walnüssen bestreuen und mit den 2 ungefetteten Brotscheiben belegen.

Schneiden Sie das Sandwich auf und befestigen Sie es mit einem Spieß.

Auf 2 Teller verteilen und fertig ist das einfache, aber leckere Sandwich. Viel Spaß!

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