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Liebescroissant

  • Vegetarische Gerichte
    Brunch Gerichte
    Lunch Gerichte
  • Alter Käse
  • 4 pers
  • 10 min

Zutaten

  • 4 Stück frisch gebackene Croissants
  • 16 Scheiben Henri Willig Schafskäse
  • Henri Willig Dip "Feige-Rotwein" 100ml
  • 4 Stück reife Feigen
  • 12 Stück Affilla Cress

Zubereitung:
A la minute:
Die frischen Feigen in Spalten schneiden. Die Croissants horizontal aufschneiden und mit dem Feigen-Rotwein Dip bestreichen. Die Schafskäsescheiben großzügig darauf verteilen und obendrauf wieder Feigen-Rotwein Dip geben. Die Feigenspalten auf dem Dip verteilen und mit Affila Cress und der zweiten Hälfte des Croissants garnieren.   
 

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