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Herzhafte Frühstückswaffeln mit rotem Käsepesto

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  • Junger Käse
  • 1 pers
  • 10 min

Zutaten

  • 75 Gramm griechischer Joghurt
  • 1 ei
  • 75 Gramm Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel italienische Kräuter
  • 1 Teelöffel rotes Pesto
  • 25 Gramm roter Pesto-Käse
  • Optional: Spiegelei, Avocado

Bunte und leckere Waffeln mit rotem Pesto-Käse.  Was essen Sie heute?

  • Den griechischen Joghurt mit dem Ei vermischen.
  • Mehl, Backpulver, italienische Kräuter und rotes Pesto hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Den Käse in den Teig reiben und gut umrühren.
  • Erhitzen Sie Ihr Waffeleisen und backen Sie die Waffeln innerhalb von 3 Minuten goldbraun.
  • Mit einem Spiegelei und Avocado abschließen.

Dieses köstliche Rezept wurde von @thamargoesbananas erstellt, vielen Dank!

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