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Halloween-Käseplatte

  • Käse Brette
  • Junger Käse
    Alter Käse
  • 10 pers
  • 20 min

Zutaten

  • Ziegenkäse Lavendel
  • Kürbis-Käsekuchen
  • Biskuitkäse italienische Kräuter
  • Dutch Red Blue (holländischer Blauschimmelkäse mit orangefarbener Molkerei)
  • Ziegenkäse, Kräuter und Knoblauch
  • Bio-Trüffelkäse
  • Schafskäse jung
  • Getrocknete Pflaumen
  • Pikante Nussmischung
  • Käsedip mit dreifachem Bier
  • Käsedip nach Wahl des Küchenchefs Gebratene Tomate
  • Käsedip Dattel-Balsamico
  • Frische Grillwurst
  • Geisterhafte Chips

Vorbereitung:

Schneiden Sie die verschiedenen Käsesorten in unterschiedliche Formen.

Für den Kürbiskäse haben wir Würfel geschnitten und auch eine Kürbisform verwendet.

Die anderen Käsesorten in Streifen, Tupfen, Würfel und eventuell in Scheiben schneiden. Schneiden Sie auch die Pflaumen.

Legen Sie die verschiedenen Käsesorten auf der Käseplatte aus. Die Nüsse und Pflaumen zwischen die verschiedenen Käsesorten streuen. Schneiden Sie die Grillwurst in Scheiben und legen Sie sie ebenfalls zwischen die Käsescheiben. Füllen Sie die leeren Stellen mit Geisterchips. Fügen Sie die Dips hinzu und Ihr Brett ist fertig!

Wir haben kleine Kürbisse, Fledermäuse und Spinnen aus Papier als Dekoration für diese Tafel verwendet.

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